Acido propionico

  • Acido propionico 99,5%

    Acido propionico 99,5%

    ● L'acido propionico è un acido grasso saturo a catena corta.
    ● Formula chimica: CH3CH2COOH
    ● Numero CAS: 79-09-4
    ● Aspetto: l'acido propionico è un liquido oleoso incolore, corrosivo con un odore pungente.
    ● Solubilità: miscibile con acqua, solubile in etanolo, etere, cloroformio
    ● L'acido propionico viene utilizzato principalmente come conservante alimentare e inibitore della muffa e può essere utilizzato come inibitore di birra e altre sostanze a media viscosità, solvente nitrocellulosico e plastificante.